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Vertou Ecologie Solidarité

Vertou Ecologie Solidarité

Blog ayant pour objet d'informer de l'actualité de l'association Vertou Ecologie Solidarité, opinion et débats sur les sujets locaux, les manifestations et les rendez-vous.

La Ferme de Rublé

Visite à la Ferme de rublé

Samedi 14 au matin nous étions plusieurs à nous êtres donnés rendez-vous chez Brigitte pour aller visiter La Ferme de Rublé à St Colomban. La Ferme de Rublé va intégrer l’amap de Vertou pour nous fournir en produits laitiers biologiques.

Transformation laitière biologique avec transformation à la ferme. Beurre, lait, yaourts, fromage blanc, fromages frais. Il y a un point de vente sur le site avec divers produits biologiques locaux.

L’exploitation possède 75 à 80 vaches laitières, l’alimentation principale des bovins est la luzerne.

La visite fut très agréable et fut ponctuée par une dégustation des produits.

Vous trouverez ci-dessous les photos de notre visite.





Les amapiens en visite

La salle de traite

Le labo pour la transformation des produits

Le labo. En face la table pour le fromage.


Le point de vente des produits de la ferme.

Fromage, beurre, fromage blanc

Les yaourts nature et aromatisés

Brigitte : Coordinatrice de l'AMAP VERTOU

D'autres produits biologique issu de producteurs locaux des environs.
Farines, pommes, vins, fromages etc ...

Ouverture : Lundi au vendredi de 16h30 à 19h00. Samedi de 10H00 à 12H30
Rublé 44310 Saint Colomban. Tel : 02 40 73 67 03.

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